Описание

Картофель в сырном кляре
Картофель получается как печеный, с легкой ноткой копчености

Ингредиенты

  • Картофель

    1 кг

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр копченый

    40 г

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Соль

  • Зелень

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Почистить картофель и нарезать ломтиками в 5-8 мм толщиной.
step-1
Взбить яйца. Добавить натертый на мелкой терке сыр, манку и посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.
step-2
Окунать картофель в кляр и жарить на маленьком огне.
step-3
Мелко нарезать зелень и посыпать ею готовый картофель
step-4
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.