Description

Картофель в сырном кляре
Картофель получается как печеный, с легкой ноткой копчености

Ingredients

  • Картофель

    1 кг

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр копченый

    40 г

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Соль

  • Зелень

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Почистить картофель и нарезать ломтиками в 5-8 мм толщиной.
step-1
Взбить яйца. Добавить натертый на мелкой терке сыр, манку и посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.
step-2
Окунать картофель в кляр и жарить на маленьком огне.
step-3
Мелко нарезать зелень и посыпать ею готовый картофель
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.