Описание
И пусть на первый взгляд ничего особенного, но вкусовые качества очень насыщенные и яркие.
Ингредиенты
-
Картофель
1.5 кг
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Хмели-сунели
2 ч. л.
-
Куркума
2 ч. л.
-
Соль
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Горчица
2 ч. л.
-
Кинза
-
Минтай
4 шт
Приготовление
Рыбу размораживаем, удаляем плавники и внутренности. Моем, удаляем лишнюю влагу. Режем на кусочки, добавляем хмели-сунели, кинзу, соевый соус, куркуму, соль и перемешиваем.
Вводим сметану и горчицу, перемешиваем.
Картофель чистим, режем дольками. Рыбу вместе с маринадом выкладываем в форму к картофелю и тщательно перемешиваем.
Морковь трем на терке, лук режем полукольцами и добавляем в противень. Запекаем при 200 до готовности картофеля около 30 минут.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.