Description

Картофель с рыбой в сметанно-горчичном соусе
И пусть на первый взгляд ничего особенного, но вкусовые качества очень насыщенные и яркие.

Ingredients

  • Картофель

    1.5 кг

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Хмели-сунели

    2 ч. л.

  • Куркума

    2 ч. л.

  • Соль

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Кинза

  • Минтай

    4 шт

Cooking

step-0
Рыбу размораживаем, удаляем плавники и внутренности. Моем, удаляем лишнюю влагу. Режем на кусочки, добавляем хмели-сунели, кинзу, соевый соус, куркуму, соль и перемешиваем.
step-1
Вводим сметану и горчицу, перемешиваем.
step-2
Картофель чистим, режем дольками. Рыбу вместе с маринадом выкладываем в форму к картофелю и тщательно перемешиваем.
step-3
Морковь трем на терке, лук режем полукольцами и добавляем в противень. Запекаем при 200 до готовности картофеля около 30 минут.
step-4
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.