Описание
Ох уж эти хрустящие штучки... не успела я вынуть противень, как тут же налетели мои домочадцы и схрумкали ароматные витушки за считанные минуты... сидя перед телевизором.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сухари панировочные
80 г
-
Специи
-
Тмин
1 ч. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Перец черный
Приготовление
Смешать тёртый сыр, сметану, яйцо, поперчить.
Тесто раскатать на столе в пласт толщиной 0,5 см. Смазать сырной начинкой, не доходя до краёв 2-3 см.
Посыпать панировочными сухарями и тмином.
Завернуть в рулет.
Снова раскатать в длину и свернуть.
Снова раскатать.
Разрезать на полоски.
Каждую полоску скрутить ввиде спиральки и выложить на смазанный противень и посыпать их кунжутом.
Поставить в хорошо прогретую духовку и выпекать 20-25 минут при температуре 220 градусов.
Вкусно обалденно! Правда улепётываются эти витушки моментально! :-D
Угощайтесь на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.