Description

Хрустящие  витушки с сыром и специями
Ох уж эти хрустящие штучки... не успела я вынуть противень, как тут же налетели мои домочадцы и схрумкали ароматные витушки за считанные минуты... сидя перед телевизором.

Ingredients

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    400 г

  • Сыр твердый

    150 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сухари панировочные

    80 г

  • Специи

  • Тмин

    1 ч. л.

  • Кунжут

    1 ч. л.

  • Перец черный

Cooking

step-0
Смешать тёртый сыр, сметану, яйцо, поперчить.
step-1
Тесто раскатать на столе в пласт толщиной 0,5 см. Смазать сырной начинкой, не доходя до краёв 2-3 см.
step-2
Посыпать панировочными сухарями и тмином.
step-3
Завернуть в рулет.
step-4
Снова раскатать в длину и свернуть.
step-5
Снова раскатать.
step-6
Разрезать на полоски.
step-7
Каждую полоску скрутить ввиде спиральки и выложить на смазанный противень и посыпать их кунжутом.
step-8
Поставить в хорошо прогретую духовку и выпекать 20-25 минут при температуре 220 градусов.
step-9
Вкусно обалденно! Правда улепётываются эти витушки моментально! :-D
step-10
Угощайтесь на здоровье!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.