Описание

Шоколадный брауни с клюквой
Найвкуснейший пирог с шоколадом и клюквой. Он просто тает во рту.

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    100 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    120 г

  • Сахар

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Клюква

    150 г

Приготовление

step-0
Состав. Мука, яйца, сахар, сливочное масло, темный шоколад, разрыхлитель, клюква.
step-1
Масло и шоколад растопить в кастрюльке на небольшом огне.
step-2
Остудить.
step-3
В массу шоколадную добавить яйца.
step-4
Взбить миксером. Сначала на маленькой скорости постепенно увеличивая до максимальной.
step-5
Взбить, чтобы увеличелась масса в два раза
step-6
В эту массу добавить сахар, муку, разрыхлитель и перемешать лопаткой. Тесто должно получиться вязкое.
step-7
В Форму 21 см выстелить пергамент
step-8
Выкладываем тесто в форму. Распределяем.
step-9
Сверху выкладываем клюкву. И как бы вдавливаем ее в тесто. И выравниваем рукой. Ставим в духовку 170 гр. на 25-30 минут.
step-10
Брауни готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.