Description
Найвкуснейший пирог с шоколадом и клюквой. Он просто тает во рту.
Ingredients
-
Шоколад темный
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
120 г
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Клюква
150 г
Cooking
Состав. Мука, яйца, сахар, сливочное масло, темный шоколад, разрыхлитель, клюква.
Масло и шоколад растопить в кастрюльке на небольшом огне.
Остудить.
В массу шоколадную добавить яйца.
Взбить миксером. Сначала на маленькой скорости постепенно увеличивая до максимальной.
Взбить, чтобы увеличелась масса в два раза
В эту массу добавить сахар, муку, разрыхлитель и перемешать лопаткой. Тесто должно получиться вязкое.
В Форму 21 см выстелить пергамент
Выкладываем тесто в форму. Распределяем.
Сверху выкладываем клюкву. И как бы вдавливаем ее в тесто. И выравниваем рукой. Ставим в духовку 170 гр. на 25-30 минут.
Брауни готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.