Описание
С детства любимое блюдо. Почему-то идеально выходит в детских садах и в столовках. Наверное, они там прятали какие-то тайные ингредиенты от наших мам.. Это жареная манная крупа! а НЕ обжаренная вареная манная каша!!!
Ингредиенты
-
Крупа манная
1 стакан
-
Вода
3 стакан
-
Масло сливочное
50 г
-
Соль
Приготовление
Манку пережарить. В сухой казан насыпать манку и соль жарить еe постоянно помешивая до золотисто-коричневого цвета, на большом огне, следить чтобы не подгорело.
Уменьшить огонь до среднего влить 3 стакана воды, и масло интенсивно перемешивать, чтобы избежать комков. Когда минуты через 2 начнет пыхтеть - 5 минут и каша готова.
Она готова, не забудьте добавить масло! Люди!Ау!кто не ел попробуйте!
Офигенно. Похоже на булгур, но не он. Очень хорошо идёт с теплыми пряностями.
Если честно..это просто ужасно.Гадость несусветная.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.