Description

Жареная манка
С детства любимое блюдо. Почему-то идеально выходит в детских садах и в столовках. Наверное, они там прятали какие-то тайные ингредиенты от наших мам.. Это жареная манная крупа! а НЕ обжаренная вареная манная каша!!!

Ingredients

  • Крупа манная

    1 стакан

  • Вода

    3 стакан

  • Масло сливочное

    50 г

  • Соль

Cooking

step-0
Манку пережарить. В сухой казан насыпать манку и соль жарить еe постоянно помешивая до золотисто-коричневого цвета, на большом огне, следить чтобы не подгорело.
step-1
Уменьшить огонь до среднего влить 3 стакана воды, и масло интенсивно перемешивать, чтобы избежать комков. Когда минуты через 2 начнет пыхтеть - 5 минут и каша готова.
step-2
Она готова, не забудьте добавить масло! Люди!Ау!кто не ел попробуйте!
Comments and reviews
  • user-avatar

    Офигенно. Похоже на булгур, но не он. Очень хорошо идёт с теплыми пряностями.


  • user-avatar
    Юлия Рублевская

    Если честно..это просто ужасно.Гадость несусветная.


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.