Описание
Быстрый и яркий ужин, летний и ароматный. Одними салатами сыт не будешь, а такой стир-фрай и вкусный, и сытный, и легкий. Да еще и готовится моментально!
Ингредиенты
-
Кабачок
0.5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Перец сладкий
2 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Сахар коричневый
1 щепот.
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Помидоры черри
10 шт
Приготовление
Овощи вымыть, нуждающиеся очистить и нарезать вручную тонкой соломкой
В воке разогреть, но не перекаливать масло. Быстро и постоянно помешивая обжарить сначала кабачок и морковь, затем лук и перец. Овощи должны лишь слегка подрумянится, оставаясь хрустящими.
Выложить помидоры, присыпать чуть сахаром и влить соус вок от «Киккоман». Жарить до выпаривания соуса и глазировки овощей. Посыпать кунжутом, перемешать и отключить нагрев.
Подавать можно через 5-7 минут горячим или охладить и подавать в качестве закуски.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.