Description

Стир-фрай «Овощная палитра»
Быстрый и яркий ужин, летний и ароматный. Одними салатами сыт не будешь, а такой стир-фрай и вкусный, и сытный, и легкий. Да еще и готовится моментально!

Ingredients

  • Кабачок

    0.5 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Перец сладкий

    2 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Сахар коричневый

    1 щепот.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Помидоры черри

    10 шт

Cooking

step-0
Овощи вымыть, нуждающиеся очистить и нарезать вручную тонкой соломкой
step-1
В воке разогреть, но не перекаливать масло. Быстро и постоянно помешивая обжарить сначала кабачок и морковь, затем лук и перец. Овощи должны лишь слегка подрумянится, оставаясь хрустящими.
step-2
Выложить помидоры, присыпать чуть сахаром и влить соус вок от «Киккоман». Жарить до выпаривания соуса и глазировки овощей. Посыпать кунжутом, перемешать и отключить нагрев.
step-3
Подавать можно через 5-7 минут горячим или охладить и подавать в качестве закуски.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.