Описание
Ароматный и сытный ужин. В холодном виде сойдет и за салат.
Ингредиенты
-
Картофель
1.5 кг
-
Огурец
1 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Лук зеленый
6 шт
-
Укроп
-
Сметана
150 г
-
Специи
Приготовление
Картофель почистить и отварить. Вот такой огурец и столько лука. Если у огурца "попки" горчат, то почистить.
Закладываем в процессор лук, укроп, огурец и чеснок. Измельчаем.
Вот такая изумрудная кашица получается. Добавляем по вкусу соль и перец. Дрбавляем сметану. Сметану лучше брать жирную, чтоб соус не был жидким. Огурец дает много сока.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.