Описание
Очень люблю этот соус за его пикантный вкус с ароматными нотками Востока и, хотя он предназначен для морепродуктов, я с ним делаю мясо и курицу - вкуснота необыкновенная!
Ингредиенты
-
Филе куриное
-
Макаронные изделия
-
Соус
1 упаковка
-
Цуккини
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Соль
-
Карри
-
Перец черный
-
Масло оливковое
Приготовление
Куриное филе замариновать на 2 часа в смеси перца и карри, не солить! Затем чуть посолить, обжарить по 2-3 мин. с каждой стороны, отложить.
Затем на этой же сковороде обжарить лук, нарезанный перьями.
Тем временем поставить воду для лапши.
Готовую лапшу промыть.
Обжарить морковь, нарезанную брусочками, на оливковом масле до мягкости, сдвинуть на край сковороды, добавить цуккини. Все овощи должны оставаться немного хрустящими.
Мясо смешать с овощами, посолить. Добавить чеснок, лучше китайский.
Вылить вот такую пачку соуса "терияки"
Перемешать и подержать на огне еще 3 мин.
Добавить лапшу, прогреть еще 2-3 мин. и сразу же подать. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.