Описание
Скоро у мужа день рождения... в поиске интересных бисквитов решила начать проводить эксперименты... вот первый результат... нежные, легкие, пористые, ароматные бисквиты... вполне могут стать хорошим тортиком... а главное, мужу понравилось... даже так просто - без крема... но мы еще кушали их со сгущенкой... БЛАЖЕНСТВО!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Маргарин
150 г
-
Йогурт
200 г
-
Стружка кокосовая
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Ванилин
-
Молоко сгущенное
Приготовление
Взбиваем яйцо с сахаром и ванилином.
Добавляем растопленный маргарин.
Добавляем йогурт,
Кокосовую стружку,
Разрыхлитель, муку
Заливаем тесто в формы и выпекаем до "сухой палочки". кстати... из этого количества получится 1 приличный корж для торта... так что, из двойной нормы получится СОЛИДНЫЙ ТОРТИК.
Остужаем на решетке, покрытой чистым полотенцем.
И кушаем... но так они, конечно, суховаты, мы поливали сгущенкой... но это ведь эксперимент для ТОРТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.