Описание
Эти пирожные созданы для сладкоежек! Насыщенный шоколадный вкус, влажный центр и быстрота приготовления делают этот рецепт еще привлекательней;)
Ингредиенты
-
Шоколад темный
150 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Мука пшеничная
180 г
-
Сахар
180 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Желток яичный
3 шт
Приготовление
Ну что же, начнём готовить наши пирожные. Ингредиенты, необходимые нам: чёрный шоколад, сливочное масло, мука, яйца, сахар.
На водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом.
Миксером взбиваем яйца, желтки и сахар минут 7-8.
Масса увеличивается в объёме примерно в 2 раза.
Продолжая взбивать, влить шоколадную массу.
Затем добавить муку. Получается очень пышная масса.
Формочки смазываем маслом. Заполняем их тестом на 3/4. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 190-200 градусов.
Аккуратно вынимаем, украшаем и устраиваем чаепитие!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.