Описание
Вкусные, сочные, и ароматные мясные рулетики в нежной ветчине, под соусом, и такой вкусной сырной корочкой - что может быть вкуснее противной и дождливой осенью? :)
Ингредиенты
-
Ветчина
200 г
-
Фарш мясной
500 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Зелень
1 пуч.
-
Помидор
2 шт
-
Кетчуп
-
Сливки
250 мл
-
Вода
150 мл
-
Сыр мягкий
150 г
Приготовление
В готовый фарш выдавить чеснок. Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленной зелени, и специй для фарша. Все хорошенько перемешать.
На край каждого листа ветчины выложить сформированные из фарша брусочки.
Свернуть в рулеты.
И переложить в форму.
Помидоры натереть на тёрке. Добавить к ним сливки, воду, и кетчуп. Приправить специями и зеленью. Хорошенько перемешать.
Залить соусом рулетики в форме.
Присыпать сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
[b]Вот и всё!!![/b] [b]Приятного аппетита![/b]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.