Description

Запечeнные рулетики из ветчины с фаршем, под соусом, и сырной шапкой
Вкусные, сочные, и ароматные мясные рулетики в нежной ветчине, под соусом, и такой вкусной сырной корочкой - что может быть вкуснее противной и дождливой осенью? :)

Ingredients

  • Ветчина

    200 г

  • Фарш мясной

    500 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

  • Перец черный

  • Зелень

    1 пуч.

  • Помидор

    2 шт

  • Кетчуп

  • Сливки

    250 мл

  • Вода

    150 мл

  • Сыр мягкий

    150 г

Cooking

step-0
В готовый фарш выдавить чеснок. Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленной зелени, и специй для фарша. Все хорошенько перемешать.
step-1
На край каждого листа ветчины выложить сформированные из фарша брусочки.
step-2
Свернуть в рулеты.
step-3
И переложить в форму.
step-4
Помидоры натереть на тёрке. Добавить к ним сливки, воду, и кетчуп. Приправить специями и зеленью. Хорошенько перемешать.
step-5
Залить соусом рулетики в форме.
step-6
Присыпать сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
step-7
[b]Вот и всё!!![/b] [b]Приятного аппетита![/b]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.