Оладьи с капустой

Описание

Кто любит оладьи, за стол приглашаю! Друзья, вариант вам еще предлагаю! С капустой мы вечером тесто поставим, а утром семье очень быстро нажарим!

Ингредиенты

Мука пшеничная

0.5 стакан
Крупа манная

0.5 стакан
Кефир

1 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Капуста белокочанная

1.5 стакан
Масло сливочное

100 г
Сахар

1 ст. л.
Соль

1 ч. л.
Масло растительное

Приготовление

Продукты. Тесто нужно готовить заранее, если к завтраку- то делать вечером, если к ужину-то утром, чтобы оно хорошо настоялось

Капусту мелко нашинковать, помять руками.

Яйца взбить с сахаром,

Добавить к капусте

Затем добавить манку, муку, кефир, влить растопленное сливочное масло

Все хорошо перемешать и оставить в прохладном месте на несколько часов. Густоту теста регулируйте сами, консистенция густой сметаны, только очень сильно не забивать ( у меня знакомая кладет по 1стак муки и манки на 0,5 стак кефира, попробовала ее вариант, тесто очень сильно забито, сделала свои пропорции)