Description
Кто любит оладьи, за стол приглашаю! Друзья, вариант вам еще предлагаю! С капустой мы вечером тесто поставим, а утром семье очень быстро нажарим!
Ingredients
-
0.5 стакан
-
0.5 стакан
-
1 стакан
-
2 шт
-
1.5 стакан
-
100 г
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Продукты. Тесто нужно готовить заранее, если к завтраку- то делать вечером, если к ужину-то утром, чтобы оно хорошо настоялось
Капусту мелко нашинковать, помять руками.
Затем добавить манку, муку, кефир, влить растопленное сливочное масло
Все хорошо перемешать и оставить в прохладном месте на несколько часов. Густоту теста регулируйте сами, консистенция густой сметаны, только очень сильно не забивать ( у меня знакомая кладет по 1стак муки и манки на 0,5 стак кефира, попробовала ее вариант, тесто очень сильно забито, сделала свои пропорции)
Жарим как всегда, с двух сторон на растительном масле, для тех, кто не любит с хрустком, можно под крышкой подержать.
Мы любим, чтоб капустка хрустела чуть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.