Описание
Лёгкий и воздушный пирог-запеканка понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
150 мл
-
Крупа манная
150 г
-
Сахар
4 ст. л.
-
Соль
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
Приготовление
Если творог сухой, то перетираем его в блендере или через сито. Добавляем к нему яйца, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
Манку замешиваем в кефире и оставляем набухать на 20 минут.
Соединяем творожную и манную массы вместе.
Выливаем в смазанную и посыпанную манной крупой форму и выпекаем 35 минут при 200*С.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порционные кусочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.