Description

Творожный манник-запеканка
Лёгкий и воздушный пирог-запеканка понравится и взрослым и детям.

Ingredients

  • Творог

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Кефир

    150 мл

  • Крупа манная

    150 г

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Соль

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Сахарная пудра

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Если творог сухой, то перетираем его в блендере или через сито. Добавляем к нему яйца, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
step-1
Манку замешиваем в кефире и оставляем набухать на 20 минут.
step-2
Соединяем творожную и манную массы вместе.
step-3
Выливаем в смазанную и посыпанную манной крупой форму и выпекаем 35 минут при 200*С.
step-4
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порционные кусочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.