Описание
Чуточку, ну совсем немного, всего рюмочку алкоголя не помешает... чтобы поднять настроение... или угостить любимую подругу... Этот ликерчик - самое то!!!
Ингредиенты
-
Смородина черная
5 шт
-
Малина
5 шт
-
Вишня
35 шт
-
Рябина черноплодная
1.5 стакан
-
Вода
500 мл
-
Сахар
-
Кислота лимонная
0.5 ч. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Водка
0.5 л
Приготовление
Подготовить продукты. Листья обмыть и обсушить.
В кастрюлю сложить листья и ягоды, добавить воду, довести до кипения и варить на очень маленьком огне 30-40 минут. Можно накрыть крышкой, оставив небольшую щелочку.
Процедить и отжать содержимое.
В отвар всыпать сахар (если делаете "Её", то 500 г, если "Его", то 300) и нагревать на огне, пока он полностью не растворится.
Затем добавить лимонную кислоту и ванилин, влить водку, сразу же выключить огонь.
Остудить. Десертный ликер готов!
"Её" получается немного больше.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.