Description

Ликер
Чуточку, ну совсем немного, всего рюмочку алкоголя не помешает... чтобы поднять настроение... или угостить любимую подругу... Этот ликерчик - самое то!!!

Ingredients

  • Смородина черная

    5 шт

  • Малина

    5 шт

  • Вишня

    35 шт

  • Рябина черноплодная

    1.5 стакан

  • Вода

    500 мл

  • Сахар

  • Кислота лимонная

    0.5 ч. л.

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Водка

    0.5 л

Cooking

step-0
Подготовить продукты. Листья обмыть и обсушить.
step-1
В кастрюлю сложить листья и ягоды, добавить воду, довести до кипения и варить на очень маленьком огне 30-40 минут. Можно накрыть крышкой, оставив небольшую щелочку.
step-2
Процедить и отжать содержимое.
step-3
В отвар всыпать сахар (если делаете "Её", то 500 г, если "Его", то 300) и нагревать на огне, пока он полностью не растворится.
step-4
Затем добавить лимонную кислоту и ванилин, влить водку, сразу же выключить огонь.
step-5
Остудить. Десертный ликер готов!
step-6
"Её" получается немного больше.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.