Описание
"Tomates provencale" - один из вариантов фаршированных помидор, запеченных в духовке. Очень хороший ароматный гарнир к мясным блюдам!
Ингредиенты
-
Помидор
600 г
-
Масло оливковое
50 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Чеснок
3 шт
-
Сухари панировочные
50 г
-
Петрушка
15 г
-
Орегано
5 г
-
Тимьян
5 г
-
Базилик
5 г
-
Сыр твердый
30 г
-
Масло сливочное
30 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Продукты...
Помидоры разрезать на 2 части и удалить мякоть,
лук, чеснок и зелень мелко нарезать
и обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить.
Добавить сухари.
Этой начинкой нафаршировать половинки помидоров,
добавить тертый сыр, сверху положить по кусочку сливочного масла и запекать в духовке (200°C), пока сыр не подрумянится.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.