Описание

Шоколадное суфле медиум
Hеобычное суфле с сюрпризом.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    80 г

  • Желток яичный

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    80 г

  • Шоколад темный

    90 г

Приготовление

step-0
Масло хорошо взбить с сахаром, добавляя поочерёдно желтки и яйца,
step-1
добавить муку с шоколадом и хорошо взбить на небольшой скорости.
step-2
В смазанные сливочным маслом формочки для суфле вылить шоколадную массу.
step-3
Формочки поставить в морозилку до полного застывания.
step-4
Выпекать при 180 С минут 15-16. Кто не хочет, чтоб серединка была сильно жидкой, предлагая увеличить время до 20 минут.
step-5
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.