Описание
Очень вкусный нежный пирожок с мясной начинкой по мотивам рецепта Улитыча "Пирожок с тунцом". Начинка получилась настолько вкусной, и я подумала, что этот рецепт имеет право быть... Судите сами!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Майонез
200 г
-
Сметана
200 г
-
Мясо
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Рис
100 г
Приготовление
Начинка: отвариваем мясо (у меня говядина), режем в блендере.
В сковороде жарим лук, добавляем к нему отварной рис, мясо, вареные яйца. Если начинка суховата, можно добавить бульон (от мяса). Жарим 5 минут. В это время делаем тесто из указанных ингредиентов.
В форму, смазанную маслом, выкладываем половину теста, далее начинку равномерно и сверху заливаем остальным тестом. Ставим в духовку - 180 градусов на 30-40 минут. Вот и все! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.