Описание
Просто и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Говядина
500 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
5 зуб.
-
Рис
150 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Базилик
-
Томатная паста
1 ст. л.
Приготовление
Из мяса, лука (1 головка), чеснока сделать фарш. В фарш добавить рис.
Из моркови и второй луковицы сделать поджарку.
Когда поджарка подзолотится в неё добавить лавровый лист, томатную пасту, базилик.
В готовую поджарку добавить 1 стакан воды. Из фарша делаем шарики-ёжики. Потом все ёжики заливаем ещё водой, так, чтобы почти покрыть их водой. Попробовать на соль, добавить если надо.
Тушим 40-50 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.