Описание
Так хочется чего-нить печеного, а жены нет дома. В холодильнике творог, яйца и фарш куриный. Пирожки на скору руку и скорый рот!
Ингредиенты
-
Творог
400 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Сахар
1 ч. л.
-
Фарш куриный
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Специи
Приготовление
Все ингредиенты, кроме муки, смешать. Получится кашица творожная. Поленился протереть творог через сито (простите!)
Добавить 1 стак. муки и перемешать
На стол высыпать еще стакан муки, выложить массу - и быстренько замесить тесто, подсыпая муку.
Тесто завернуть в пленку и, отложив в сторону, заняться начинкой
Обжарить фарш со специями и луком.
Вот так уже выглядит готовая начинка с солью и перцем.
Быстренько лепим пирожки и - на раскаленную сковородочку! жарим до готовности
И быстро съедаем, пока не остыло!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.