Описание
Нежные пышные оладьи с легким ароматом меда.
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Хлопья овсяные
240 мл
-
Молоко
240 мл
-
Мука пшеничная
240 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мед
4 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Залить хлопья теплым молоком и оставить на 20-30 минут до набухания.
Морковь натереть на средней терке.
Добавить в молочно-овсяную массу.
Вбить одно яйцо и добавить мед. Перемешать.
Помешивая постепенно добавлять муку.
Второе яйцо разделить на белок и желток, белок взбить в пышную пену, соединить с тестом. Добавить разрыхлитель для теста, одну столовую ложку растительного масла и перемешать.
Выкладывать тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и жарить оладьи на среднем огне до готовности.
Подавать теплыми с кленовым, клубничным сиропом или с медом и орешками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.