Description

Овсяные оладьи с морковью
Нежные пышные оладьи с легким ароматом меда.

Ingredients

  • Морковь

    1 шт

  • Хлопья овсяные

    240 мл

  • Молоко

    240 мл

  • Мука пшеничная

    240 мл

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мед

    4 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Залить хлопья теплым молоком и оставить на 20-30 минут до набухания.
step-1
Морковь натереть на средней терке.
step-2
Добавить в молочно-овсяную массу.
step-3
Вбить одно яйцо и добавить мед. Перемешать.
step-4
Помешивая постепенно добавлять муку.
step-5
Второе яйцо разделить на белок и желток, белок взбить в пышную пену, соединить с тестом. Добавить разрыхлитель для теста, одну столовую ложку растительного масла и перемешать.
step-6
Выкладывать тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и жарить оладьи на среднем огне до готовности.
step-7
Подавать теплыми с кленовым, клубничным сиропом или с медом и орешками. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.