Описание
Фантазия из остатков гречневой каши... Оладьи получаются очень нежными!!!
Ингредиенты
-
Каша
2 стакан
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Перец черный
0.25 ч. л.
-
Соль
-
Масло растительное
-
Колбаса
200 г
Приготовление
Остатки гречневой каши.
Небольшой кабачок.
Кашу измельчить блендером.
Кабачок натереть на терке.
В смесь каша+кабачок вбить сырые яйца.
Добавить соль, специи и муку.
Интенсивно вымешать ложкой до однородной массы. Тесто должно быть как на оладьи.
Колбасу нарезать.
В сковороде раскалить масло и ложкой выложить одадьи, на серединку каждой - кусочек колбасы. Для нелюбителей колбасы сообщаю: начинка может быть грибная, сырная ... ФАНТАЗИРУЙТЕ!
Прикрыть колбасу еще одним слоем теста.
Жарим с обеих сторон.
Кушаем со сметанкой и удовольствием!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.