Описание
Это не просто оладьи, а оладьи с яблоками. Скажете, что все равно банально? А если я добавлю, что они на шампанском? Не поверите, но это чистая правда! На такую мысль меня натолкнула Милочка (FireFox). После удачного исполнения ее пирога с фруктами и шампанским, я решила продолжить эксперименты с шампанским и заменила им обычный кефир для оладьев. Ну не выливать же шампанское, из которого уже вышли все газы... Вроде бы безумие, а вышло очень вкусно! По вкусу слегка напоминают дрожжевые оладьи, с ароматом яблока... Вкуснотища!
Ингредиенты
-
2 шт
-
2 ст. л.
-
2 шт
-
0.5 стакан
-
0.5 ч. л.
-
-
0.75 стакан
-
2 стакан
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Яблоки очистить от шкурки, натереть на крупной терке. Добавить йогурт, соль, сахар и соду.
Добавить муку, перемешать, затем порциями влить шампанское до образования однородного теста густоты сметаны. Дать немного постоять тесту.
Пожарить оладьи на растительном масле.
Это все оладьи из данного количества продуктов. Не считая тех 4-5 штучек, которые я перетаскала в процессе готовки, пытаясь распробовать их вкус :-D
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.