Description
Это не просто оладьи, а оладьи с яблоками. Скажете, что все равно банально? А если я добавлю, что они на шампанском? Не поверите, но это чистая правда! На такую мысль меня натолкнула Милочка (FireFox). После удачного исполнения ее пирога с фруктами и шампанским, я решила продолжить эксперименты с шампанским и заменила им обычный кефир для оладьев. Ну не выливать же шампанское, из которого уже вышли все газы... Вроде бы безумие, а вышло очень вкусно! По вкусу слегка напоминают дрожжевые оладьи, с ароматом яблока... Вкуснотища!
Ingredients
-
2 шт
-
2 ст. л.
-
2 шт
-
0.5 стакан
-
0.5 ч. л.
-
-
0.75 стакан
-
2 стакан
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Яблоки очистить от шкурки, натереть на крупной терке. Добавить йогурт, соль, сахар и соду.
Добавить муку, перемешать, затем порциями влить шампанское до образования однородного теста густоты сметаны. Дать немного постоять тесту.
Пожарить оладьи на растительном масле.
Это все оладьи из данного количества продуктов. Не считая тех 4-5 штучек, которые я перетаскала в процессе готовки, пытаясь распробовать их вкус :-D
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.