Описание
Предлагаю поробовать очень вкусные оладьи с кукурузой. Хорошо идут как на завтрак со сметанкой, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Любители кукурузы, будьте бдительны: есть вероятность проглотить язык!!! :-)
Ингредиенты
-
Петрушка
1 пуч.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Перец черный
-
Молоко
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
-
Соль
-
Паприка сладкая
0.5 ч. л.
-
Перец красный жгучий
-
Кукуруза
1 банка
-
Перец черный
Приготовление
Хорошо взбить яйца с молоком.
Отдельно просеять муку, разрыхлитель (можно заменить 0,5 ч.л. соды), добавить паприку, красный (горький) и черный перец.
Соединить с яйцами и молоком и быстро смешать.
Добавить кукурузу (без жидкости из банки) и измельченную зелень петрушки. Смешать. Кто не любит петрушку, можно заменить укропом, кинзой или зеленым луком (короче любимой зеленью). Но, как говорит мой брат, "петруха рулит!"
Выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом и жарим оладьи с двух сторон до... ну вы сами знаете.
Вкусно получается и в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.