Описание
Вкусный и интересный вариант начинки для фарширования перца.
Ингредиенты
-
Перец болгарский
12 шт
-
Сердечки куриные
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Крупа гречневая
1 стакан
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
-
Сок томатный
300 мл
Приготовление
Куриные сердца помыть и перемолоть в кухонном комбайне.
В фарш добавить перемолотый кабачок, обжаренные лук и морковь, отварную гречку, посолить, поперчить, перемешать.
Готовым фаршем начиняем перец.
Залить начиненный перец томатным соком с добавлением воды и потушить минут 40-50. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.