Description

Фаршированный перец
Вкусный и интересный вариант начинки для фарширования перца.

Ingredients

  • Перец болгарский

    12 шт

  • Сердечки куриные

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

  • Сок томатный

    300 мл

Cooking

step-0
Куриные сердца помыть и перемолоть в кухонном комбайне.
step-1
В фарш добавить перемолотый кабачок, обжаренные лук и морковь, отварную гречку, посолить, поперчить, перемешать.
step-2
Готовым фаршем начиняем перец.
step-3
Залить начиненный перец томатным соком с добавлением воды и потушить минут 40-50. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.