Описание
Очень вкусные, нежные и ароматные кексы. Прекрасная выпечка к чаю. Автору Венере Козловской огромное спасибо за рецепт.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Масло растительное
120 мл
-
Сыворотка
240 мл
-
Вишня
100 г
-
Соль
1 щепот.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
Приготовление
В миске соединить яйца и сахар.
Хорошо взбить венчиком.
Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
Добавить сыворотку, снова перемешать.
Добавить вишню, перемешать. Сверху просеять немного муки, всыпать соль, соду, перемешать. Добавить понемногу остальную муку, перемешивать до однородного состояния.
Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить тесто при комнатной температуре на 30 минут.
Формочки заполнить тестом на 3/4 высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.