Описание
Предлагаю простой до неприличия рецепт с минимумом ингредиентов, который по вкусу превзошел наши ожидания. Рецепт взяла из старой советской кулинарной книги. Один минус у блюда - пришлось перед тушением мыть плиту после обжарки мяса.
Ингредиенты
-
Бедро куриное
4 шт
-
Сметана
200 мл
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец черный
0.25 ч. л.
-
Укроп
0.5 пуч.
Приготовление
Необходимые продукты для приготовления.
Посолить внутри и снаружи куриные бедра, обжарить на сливочном масле в глубокой сковороде со всех сторон.
Залить куриные бедра сметаной и тушить на медленном огне до готовности. Закрыть крышкой.
Нарезать зелень укропа или петрушки.
За 5 минут до готовности добавить укроп или петрушку и черный перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.