Описание
Приятный напиток из ягод смородины и мяты, прекрасно утоляет жажду. На конкурс "Утомленные солнцем".
Ингредиенты
-
Смородина красная
300 г
-
Смородина белая
100 г
-
Смородина черная
100 г
-
Мята
1 пуч.
-
Вода
2.5 л
-
Сахар
1 стакан
-
Дрожжи
0.5 ч. л.
Приготовление
Ягоды перебираем, моем.
Разминаем деревянной толкушкой.
Кипятим воду, добавляем мяту, варим 1-2 минуты, выключаем.
Добавляем размятые ягоды, закрываем крышкой и оставляем на 12 часов.
Процеживаем настой через два слоя марли.
Добавляем сахар и дрожжи, хорошенько перемешиваем.
Накрываем марлей и оставляем в теплом месте на 12 часов.
Процесс брожения )))
Через 12 часов процеживаем, ставим охадиться в холодильник.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.