Описание
Просто замена котлеткам...
Ингредиенты
-
Фарш мясной
1 кг
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Хлеб
2 ломт.
-
Шампиньоны
200 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Специи
1 ч. л.
Приготовление
Фарш солим, перчим, смешиваем с яйцом, размоченным в молоке батоном и натертым на крупной терке луком.
Берем кусочек фарша, сверху выкладываем шампиньоны, нарезанные ломтиками, и кусочек сливочного масла. Заворачиваем начинку в фарш,
укладываем наши «колобки» в формочки, слегка смазанные маслом.
Запекаем в духовке минут 40.
Готовые маффины подаем горячими с любимым гарниром. Приятнейшего аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.