Description

Мясные маффины с сюрпризом
Просто замена котлеткам...

Ingredients

  • Фарш мясной

    1 кг

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Хлеб

    2 ломт.

  • Шампиньоны

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Молоко

    100 мл

  • Специи

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Фарш солим, перчим, смешиваем с яйцом, размоченным в молоке батоном и натертым на крупной терке луком.
step-1
Берем кусочек фарша, сверху выкладываем шампиньоны, нарезанные ломтиками, и кусочек сливочного масла. Заворачиваем начинку в фарш,
step-2
укладываем наши «колобки» в формочки, слегка смазанные маслом.
step-3
Запекаем в духовке минут 40.
step-4
Готовые маффины подаем горячими с любимым гарниром. Приятнейшего аппетита!
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.