Описание
Нежное и вкусное блюдо. Рекомендую приготовить!!!
Ингредиенты
-
Баклажан
550 г
-
Шампиньоны
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сливки
100 мл
-
Сыр твердый
150 г
-
Сметана
150 г
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Баклажаны нарезать кубиками.
Грибы - тонкими пластинами.
Лук мелко порезать.
Всё это обжарить минут 15 в сковороде с растительным маслом. Влить сливки. Посолить-поперчить. Тушить 8-10 мин.
Перекладываем в огнеупорную посуду
Сверху кладём слой сметаны.
Посыпаем тёртым сыром. Ставим в микроволновку до расплавления сыра.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.