Описание
Несложно и вкусно.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
1 кг
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сухари панировочные
2 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Орех мускатный
-
Соль
-
Перец черный
-
Маргарин
Приготовление
перемалываем мясо на мясорубке
добавляем к нему мелко нарезанную луковицу, у помидоров удаляем шкурку и натираем на крупной терке, также добавляем
теперь насыпаем панировочные сухари, вливаем яйца
хорошенько перемешиваем
измельчаем петрушку
кладем ее также в фарш, солим его, перчим, добавляем корицу, натираем мускатный орех и еще раз все хорошо смешиваем
форму смазываем маргарином
выкладываем фарш и разравниваем
ставим в разогретую духовку (180*) и запекаем 45 минут, достаем
нарезаем на порционные куски и подаем
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.