Description

Мясная запеканка
Несложно и вкусно.

Ingredients

  • Фарш мясной

    1 кг

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Сухари панировочные

    2 ст. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Орех мускатный

  • Соль

  • Перец черный

  • Маргарин

Cooking

step-0
перемалываем мясо на мясорубке
step-1
добавляем к нему мелко нарезанную луковицу, у помидоров удаляем шкурку и натираем на крупной терке, также добавляем
step-2
теперь насыпаем панировочные сухари, вливаем яйца
step-3
хорошенько перемешиваем
step-4
измельчаем петрушку
step-5
кладем ее также в фарш, солим его, перчим, добавляем корицу, натираем мускатный орех и еще раз все хорошо смешиваем
step-6
форму смазываем маргарином
step-7
выкладываем фарш и разравниваем
step-8
ставим в разогретую духовку (180*) и запекаем 45 минут, достаем
step-9
нарезаем на порционные куски и подаем
step-10
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.