Описание
Очень быстрое в приготовлении, пикантное блюдо из кабачков можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как закуску.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Масло кунжутное
1 ч. л.
-
Соус-маринад
3 ст. л.
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Репчатый лук нарезать перьями.
Кабачки - брусочками.
Нагреть оливковое и кунжутное масло в сковороде и обжарить до мягкости нарезанный лук в течение 5 минут.
Добавить кабачки. Перемешивая, прогреть пару минут с луком.
Влить соус-маринад Teriyaki ( я использовала ТМ Kikkoman) и тушить 10 минут, пока кабачки не станут мягкими.
Посыпать семенами кунжута и, при желании, измельченным чесноком. Прогреть еще пару минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.