Description

Кабачки и лук в соусе
Очень быстрое в приготовлении, пикантное блюдо из кабачков можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как закуску.

Ingredients

  • Кабачок

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Масло кунжутное

    1 ч. л.

  • Соус-маринад

    3 ст. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

Cooking

step-0
Репчатый лук нарезать перьями.
step-1
Кабачки - брусочками.
step-2
Нагреть оливковое и кунжутное масло в сковороде и обжарить до мягкости нарезанный лук в течение 5 минут.
step-3
Добавить кабачки. Перемешивая, прогреть пару минут с луком.
step-4
Влить соус-маринад Teriyaki ( я использовала ТМ Kikkoman) и тушить 10 минут, пока кабачки не станут мягкими.
step-5
Посыпать семенами кунжута и, при желании, измельченным чесноком. Прогреть еще пару минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.