Описание
Дорогие поварята, поздравляю Вас с Рождеством Христовым и хочу угостить вкусной и ароматной домашней выпечкой! Рецепт очень простой, а ингредиенты найдутся в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты
-
Мед
150 г
-
Сметана
200 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сахар
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Гвоздика
1 ч. л.
Приготовление
Яйца перетереть с сахаром.
Добавить мед, перемешать.
Добавить сметану, хорошо размешать. Влить растительное масло, всыпать корицу и гвоздику, хорошо перемешать.
Постепенно всыпаем муку просеянную с содой и хорошо размешиваем смесь до густоты сметаны.
Вылить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой (я использовала, бумагу, которую мне прислала Ларисочка Kleine Hase. Спасибо, Ларочка, очень удобная). Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Выпекать сначала в теплой (150 градусов), около 20 минут, а когда тесто поднимется, горячей (190-200 градусов) духовке до готовности. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухая. Готовый медовик вынимать из формы полностью охлажденным. По желанию посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.