Описание
Нашла такой рецепт у Светика (Лисенок), но мой-таки немного отличается. Попробуйте, думаю, понравится!!!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
1 кг
-
Лук репчатый
3 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Горчица
2 упаковка
-
Сыр твердый
200 г
-
Чернослив
100 г
-
Майонез
50 г
-
Блин
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Приготовить фарш.
В фарш добавить измельченный лук, яйца, горчицу в зернах, соль, перец. Хорошенько вымешать.
Вот такая горчица в зернах у меня была.
Чернослив распарить и порезать соломкой, сыр натереть на терке, яйца порезать кубиками. В половину блинов положить сыр с яйцами, свернуть трубочкой. В другую - чернослив. Не сфоткала процесс... простите... Фарш выложить на фольгу и разровнять по длине блинов. Сверху, чередуя, выложить блинчики. Закрыть все фаршем, придавая форму батона.
Завернуть в фольгу. Уложить на противень и поставить в духовку.
Запекать 40 минут. Затем развернуть фольгу. Рулет смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекать до румяной корочки.
Остудить. Порезать.
Кушать!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.