Description

Рулет
Нашла такой рецепт у Светика (Лисенок), но мой-таки немного отличается. Попробуйте, думаю, понравится!!!

Ingredients

  • Фарш мясной

    1 кг

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Горчица

    2 упаковка

  • Сыр твердый

    200 г

  • Чернослив

    100 г

  • Майонез

    50 г

  • Блин

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Приготовить фарш.
step-1
В фарш добавить измельченный лук, яйца, горчицу в зернах, соль, перец. Хорошенько вымешать.
step-2
Вот такая горчица в зернах у меня была.
step-3
Чернослив распарить и порезать соломкой, сыр натереть на терке, яйца порезать кубиками. В половину блинов положить сыр с яйцами, свернуть трубочкой. В другую - чернослив. Не сфоткала процесс... простите... Фарш выложить на фольгу и разровнять по длине блинов. Сверху, чередуя, выложить блинчики. Закрыть все фаршем, придавая форму батона.
step-4
Завернуть в фольгу. Уложить на противень и поставить в духовку.
step-5
Запекать 40 минут. Затем развернуть фольгу. Рулет смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
step-6
Запекать до румяной корочки.
step-7
Остудить. Порезать.
step-8
Кушать!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.